CLUB DELL'OLIO 'NOVO'

Una raffinata serie di oli EVO appena franti.

6 bottiglie

 

In Toscana i mesi di novembre e dicembre sono un po’ tristi. Le lunghe estati lasciano il posto a giornate corte, fredde e piovose. A tirarci su di morale è senz’altro l’arrivo dell’olio ‘novo’, appena franto.

La tradizione vuole che la famiglia si riunisca per accogliere le prime dame di olio fresco. Si tostano fette di pane e si cuociono fagioli cannellini, o addirittura i gustosissimi zolfini, che verranno poi sommerse da grandi quantità di olio ‘novo’.

Il colore verde, la densità, il sapore deciso e amarognolo e la sensazione di piccantezza sono gli elementi che caratterizzano l’olio toscano appena franto. Con il passare dei mesi l’olio perde progressivamente queste sue caratteristiche pungenti, per diventare più morbido e delicato, pur restando un prodotto di altissima qualità e genuinità.

    196,00 €

    iva inclusa

    ogni 12 mesi

      La selezione include 6 bottiglie di oli provenienti dall’Azienda Agricola San Giovanni:

      • 2 bottiglie da 0,5 litri di olio extra vergine d’oliva tradizionale toscano
      • 2 bottiglie da 0,5 litri di olio extra vergine d’oliva monocultivar
      • 2 bottiglie da 0,5 litri di olio extra vergine d'oliva aromatico (rosmarino e limone)

      Le spedizioni verranno effettuate nel seguente periodo:

      • tra il 15 ed il 30 novembre

      - in caso di cancellazione dell’abbonamento si prega di inviare una mail di disdetta entro le date menzionate -

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